Middag!!!
Köttfärslimpa med salami och champinjoner och potatismos blev dagens meny......
KÖTTFÄRSLIMPA:
500g blandfärs
Salami
1 burk hackade champinjoner
1 gul lök
1 ägg
1 vitlök
Ströbröd som svällt i lite mjölk
Salt
Svartpeppar
Soja
Öser köttfärslimpan med köttbuljong mellan varven
när den puttrar i ugnen
175 grader 45-60 minuter
Och naturligtvis hemmagjort potatismos...
Jag,pappa och brorsan har nu ätit med god aptit.
Nu blir det kaffe på maten och kanske en liten tupplur :)
Hej!
Missa inte tävlingen i min blogg!
Det låter riktigt smaskigt :)
Vad mysigt ni haft det..! ( salami var en bra idé till köttfärsslimpa..jag brukar annars använda bacon)ja, lite snö skulle inte varit dumt..!Kram o fortsatt mysig lördag..ps idag blir det dansbandskampen!!Tina
God Jul! :)
Den köttfärslimpan lät jättegod. Jag har på sistone gjort en med bacon och riven ost, mer av köttfärsrulle (receptet kommer från Tess, länkad på min blogg).
Är din bror mycket yngre än du? Det lät litet så på din beskrivning..Eller bara en hungrig en?
Tack för din söta kommentar! Hoppas du haft en skön lördag! Läs gärna mitt nya inlägg om make up tips! =) Kram// Diana P.s. Just nu söker jag läsare som vill vara med i läsarpanelen, dom som kommer med har chansen att vara med i många utlottningar av lyxiga överraskningar! Läs mer på blogggen =)
Ja, jag tänkte nästan så. Kvinnan vi köpte huset av är mormor till en ung autistisk man, hon har haft honom med sig på besök till oss ett par gånger. Det är den enda kontakten med autistiska personer jag haft, men jag tycker han är en mycket speciell person som jag gärna ser här igen.
Usch så gott det där lät med salami.
Blir att testa då all julmat står upp i hasen på en:-)
Ha en skön 4 Advent!!
